【第1篇】

誰說我們這一代都是“小皇帝”“小公主 ”，整天衣來伸手,飯來張口的？你瞧，今天我這個“小公主”也親自下廚，體驗了一回煎雞蛋。

我仔細地聽完媽媽講解的煎雞蛋的要領后，我就滿懷欣喜地穿上媽媽漂亮的花圍裙，美滋滋的照了一下鏡子。嘿，還真像個一本正經的“小廚師”呢！我把鍋放在灶臺上開始了我的煎蛋之旅。我打開煤氣的開關，輕輕的往左一轉，只聽見“呼呼”的一聲，藍色的火苗便開始燒灼著鍋底，不一會兒鍋中的水分便被烤干鍋內的溫度也越來越高。這時我拿來了油，可是心里卻是七上八下的像是有十五個吊桶在那晃啊晃。我小心謹慎的向鍋里到了一些金燦燦的油，頓時鍋里噼里啪啦像是在敲打擊樂一般。隨后我又從冰箱拿出了一個生雞蛋，在鍋邊上輕輕一敲，用手一掰，可憐的雞蛋便落進滾燙的油鍋了。蛋清迅速的凝固了變成了蛋白，還鼓出了一個個泡泡，猶如海邊翻滾的美麗白色的浪花。蛋黃的顏色也由淺變深，真相一個個金燦燦的“小太陽”。這時，一顆油乎乎的“小行星”從鍋里飛起，準確無誤的命中了我的手臂，疼的我哇哇大叫。隨后我將雞蛋在鍋里翻了一個大跟頭，一個香噴噴的煎雞蛋便出鍋了。

我把雞蛋裝進了盤子里，畢恭畢敬的請媽媽品嘗。媽媽皺著眉嘗了一小口說：“傻姑娘，你忘記放鹽了吧！”我摸了摸頭：“好像是的……”媽媽笑著還是把雞蛋掃蕩完畢，自己動手煎雞蛋果然味道是最好的。100字日記 www.qjifmaj.cn原創不易，請大佬高抬貴手！

【第2篇】

一個星期天的早上，爸爸媽媽想睡個懶覺，晚點起床，而我呢卻早早地起床了。我躡手躡腳地走到廁所里去刷牙洗臉，然后出去準備吃早飯。我走到客廳時才想起，爸爸媽媽還在睡覺呢，沒人燒早飯。我不想吵醒爸爸媽媽，準備先做會兒作業，等爸爸媽媽醒了再吃，可我的肚子一直在“咕嚕咕嚕”的“抗議”。仿佛在說：“好餓啊！好餓啊！”怎么辦呢？突然，我靈機一動，興奮地說：“我可以自己燒早飯。”

說干就干，我馬上跑到廚房里，我看到爸爸媽媽昨天已經幫我在預約粥的電飯煲上預約好了粥，我只需要煎下雞蛋就能完成個簡單的早飯，美美地吃了！我先從冰箱里拿出兩個雞蛋，然后把它們分別打碎在兩個碗里，接下來該怎么做呢？我的腦袋突然“短路”了，我仔細回想著爸爸煎雞蛋時的步驟，想了一陣后，我終于知道該怎么做了，我激動地把油倒入鍋中，然后把雞蛋“嘩啦”一聲倒進了鍋里，突然，雞蛋的蛋黃碎了，整個雞蛋變成了一個“雞蛋餅”，我這才知道，原來煎雞蛋也不簡單呀！我總結了一下這次失敗的教訓，決定再來試一次。我又把第二個雞蛋倒進了鍋中，但這次是輕輕地倒進去的，不像剛才那樣魯莽了，雞蛋也保持了它的完整性。我在煎到一半時，把雞蛋翻了一個身，然后等一會兒就可以把雞蛋盛出來了。當我燒完早飯時，爸爸媽媽也醒了，我們一起開開心心地吃早飯了。我覺得自己做的早飯，吃起來比爸爸媽媽做的早飯要好吃多了！

通過這件事，我明白了一個道理，只有不斷的練習才能真真的學會一樣本領。

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