“哇!是誰炒出這么香的菜?”轉眼之間,一碗香噴噴的菜就出爐了.哈哈!今天我當上了家中的小神廚,做了兩道普通的家常菜,西紅柿炒雞蛋和清炒土豆絲。

早上起來后,我迅速洗漱完,來到灶臺前,開始,美食之旅。我先把土豆絲和西紅柿從讓人不禁打寒戰的冰箱中拿出來，再把土豆的皮刨掉。因為是第一次做飯，很不熟練，但是，想一想媽媽刨山芋時，和刨土豆一樣，先把皮刨光，再把凹進去部分的皮用刀尖挖掉。看來，留心觀察生活真重要呀！刨完皮后，我拿起菜刀，把土豆切成一片一片薄博的，然后把土豆片剁成一條條細絲，就這樣，土豆絲就切好了。接下來，切西紅柿，先把西紅柿一分為二，把頭上的“小帽子”小心翼翼地切掉，剩下的部分，全部切成三角形才美觀。西紅柿切好后，把雞蛋打好。我今天要做的兩道菜，就是清炒土豆絲和西紅柿炒雞蛋。打完雞蛋，我就切蔥花，切完你，會發現，蔥花的內部會有一條條卷卷的，那才叫蔥花。

準備工作做好后，就下鍋嘍！我剛把油和雞蛋放進去，鍋里就發出“噼里啪啦”的聲音，把我嚇了一大跳，不敢去翻雞蛋，但是，我為了家人吃上好吃的，鼓起勇氣，把雞蛋翻了翻，放進番茄，鹽和少許水。邊炒我邊嘗了嘗，哇！太好吃了，味道好極了，我趕緊把火壓小，把菜盛入碗中，讓爸爸媽媽還有弟弟品嘗，他們吃后，都連連贊嘆，我一聽，連忙跑回廚房繼續做下一道菜，清炒土豆絲，這次，我的手法開始熟練，很快就炒完了，我特別激動，把菜端上桌，爸爸嘗后說：“神廚！手藝真好！”弟弟也夸獎我做的好吃。

今日，我是小神廚！日記100字 www.qjifmaj.cn原創不易，請大佬高抬貴手！

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